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Beneficios del colágeno en la dieta diaria

El colágeno es una de las proteínas esenciales para el cuerpo humano, se encuentra de forma abundante en huesos, piel y músculos. Es indispensable, ya que se encarga de la regeneración y proporciona elasticidad al cuerpo, consiguiendo que este se encuentre en condiciones óptimas.

Con el paso del tiempo el colágeno tiende perder su efectividad, produciendo una disminución en la densidad ósea, lo que conlleva una serie de problemas muscoesqueléticos.

Como traumatólogo especialista en Granada, aconsejamos añadir colágeno a la dieta, para evitar así la disminución de lesiones, achaques y futuras roturas que pueden conllevar problemas de salud, e interrupción de tu vida diaria.

¿Qué beneficios conlleva el consumo de colágeno?

  • Reduce el dolor en las articulaciones.

  • Fortalece el tendón de Aquiles.

  • Mejora la artritis.

  • Ayuda a ganar músculo.

  • Rejuvenece la piel.

  • Previene la osteoporosis.

En la consulta en Granada, como traumatólogo especialista hacemos gran hincapié en el paciente, en la necesidad no solo de añadir colágeno a la dieta diaria, sino de evitar la pérdida del que ya dispone el cuerpo de forma natural.

Esta pérdida puede darse debido a:

  • Falta de inactividad.

  • Exceso de azúcares en la dieta, debido a un consumo de comida industrial.

  • Estrés y falta de descanso.

  • Consumo de tabaco y alcohol.

  • Una exposición incorrecta al sol.

A la hora de añadir colágeno a la dieta diaria puedes hacerlo consumiendo alimentos de lo contengan en grandes proporciones o con suplementos. Los alimentos que contienen un alto porcentaje de colágeno son los siguientes.

  • Caldos de pescado o de huesos

  • Postres de gelatina

  • Carnes rojas y pollo

  • Yema de huevo

  • Frutos secos (cacahuetes, piñones, almendras, nueces y pistachos)

  • Frutas y verduras (las de pigmentación roja son las que conllevan un mayor aporte de colágeno, como pimientos rojos, fresas, etc).

Una buena manera de incluir colágeno es tomar suplementos. Como traumatólogo especialista Granada recomendamos el colágeno hidrolizado, ya que es mucho más asimilable, facilitando su llegada a huesos y articulaciones. Especialmente para dolores articulares y para ayudar en la recuperación del sistema musculoesquelético.

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